Sambal goreng bali (kentang)

Makanan yg bikin q kangen dg kmpg halaman q ya salah satunya ini dia, selain rasanya yg memang wuenak, makanan ini adalah pengobat rindu q dg ibundaku yg sudah disyurga ....yuk intip resepnya 😎
Sambal goreng bali (kentang)
Makanan yg bikin q kangen dg kmpg halaman q ya salah satunya ini dia, selain rasanya yg memang wuenak, makanan ini adalah pengobat rindu q dg ibundaku yg sudah disyurga ....yuk intip resepnya 😎
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong2 bentuk dadu lalu goreng hingga kering lalu tiriskan
- 2
Bersihkan/ kupas udang,lalu petenya dipotong kecil2
- 3
Haluskan / blender smua bumbu,kecuali salam,sereh,lengkuas
- 4
Bila bumbu sudah siap, siapkan wajan lalu tumis semua bumbu hingga harum,bila sudah harum tambahkan air,lalu masukan kentang yg sudah digoreng tadi,pete,& udangnya kedalam wajan
- 5
Tunggu sebentar (10 menit)biar bumbu meresap kdlm kentang,
- 6
Tambahkan santan kara lalu aduk trus hingga santan tidak pecah ya.
- 7
Bila santan sudah masuk, jgn lupa ya beri garam,gula,sasa & cek rasa...
- 8
Kalau air sudah menyusut tandanya sudah bisa dinikmati..mudah bukan cara masaknya
- 9
Selamat mencoba ya mom 😍😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar