Et si la volaille se mettait à la mode Hasselback ? 🤔

Name: Et si la volaille se mettait à la mode Hasselback ? 🤔
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 4 escalopes de poulet ou de dinde; 2 petits piments doux (poivrons allongé 😉); 3 petites tomates; 1 leardamer (en tranches c'est plus simple); 1 pot sauce au pesto rosso

Cuisinepinup @cook_14057606

Besse sur issole

Après les pommes de terre et la butternut voilà que le poulet s'y met aussi 😉
Laissez libre court à vos envies avec cette même technique.

Lire plus

Et si la volaille se mettait à la mode Hasselback ? 🤔

Cuisinepinup @cook_14057606

Besse sur issole

Après les pommes de terre et la butternut voilà que le poulet s'y met aussi 😉
Laissez libre court à vos envies avec cette même technique.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Pour 4 personne

4escalopes de poulet ou de dinde
2petits piments doux (poivrons allongé 😉)
3petites tomates
1leardamer (en tranches c'est plus simple)
1 potsauce au pesto rosso

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Sur mes photos j'ai fais que 3 Escalopes mais mes ingrédients sont pour 4 😉
2

Préchauffez votre four à 200°c. Moi j'ai utilisé la fonction combiné chaleur tournante +vapeur de mon four 😉
3

Entaillez vos escalopes afin de réaliser des ouvertures d'environ 1 centimètre d’intervalle sans coupez pas jusqu’au bout.
4

Coupez en deux puis en tranche pas trop épaisse vous piments doux et tomates. Faire de même avec le fromage. Puis insérez une tranche de tomate, une tranche de piments doux et de fromage dans chaque ouverture de l'escalope.
5

Disposez vous escalopes dans un plat allant au four. Versez par dessus la sauce pesto rosso et enfournez pour 20 min de cuisson.
6

Et voilà. Vous pouvez changer la garniture et faire selon vos envies du moment. C'est simple, rapide et trop bon 😋 💕
7

Je les ai accompagné de pomme de terre précuites et doré au four avec un filet d'huile d'olive et sel exotique de chez vinaigre le goût.