Vegetables Cream Soup 🍽

Name: Vegetables Cream Soup 🍽
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml Susu Cair UHT Full Cream (Tambahkan sedikit air); 1 Batang Jagung Manis ukuran agak Besar; 40 gr Brokoli Putih (Potong Dadu); 2 Batang Wortel ukuran Kecil (Potong Dadu); 1 Butir Kentang ukuran Besar (Potong Dadu); 2 Sdt penuh Maizena (Larutkan dengan sedikit air); 1 Sdm penuh Butter/Margarin (me: Palmia); 300 ml Air; Bumbu :; 1/4 Butir Bawang Bombay (Cincang); 5 Butir Bawang Putih (Haluskan); Secukupnya Kaldu Ayam/Penyedap Rasa Alami; 2,5 Sdt Garam; Secukupnya Bawang Daun (Cincang)

Hanum Mahadist Belma Alkaf Sulaeman @cook_13923672

Cimahi

Ceritanya suami lagi flu. Pengen makanan yang anget-anget, bikin kenyang dan sehat buat meningkatkan kekebalan tubuh suami. Alhamdulillaah suami suka banget. 😍 katanya lebih enak dari isian Zuppa-Zuppa hehe

Lebih banyak

Vegetables Cream Soup 🍽

Hanum Mahadist Belma Alkaf Sulaeman @cook_13923672

Cimahi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 Porsi

400 mlSusu Cair UHT Full Cream (Tambahkan sedikit air)
1 BatangJagung Manis ukuran agak Besar
40 grBrokoli Putih (Potong Dadu)
2 BatangWortel ukuran Kecil (Potong Dadu)
1 ButirKentang ukuran Besar (Potong Dadu)
2 Sdtpenuh Maizena (Larutkan dengan sedikit air)
1 Sdmpenuh Butter/Margarin (me: Palmia)
300 mlAir
Bumbu :
1/4 ButirBawang Bombay (Cincang)
5 ButirBawang Putih (Haluskan)
SecukupnyaKaldu Ayam/Penyedap Rasa Alami
2,5 SdtGaram
SecukupnyaBawang Daun (Cincang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay dengan Butter hingga harum.
2

Siapkan panci, masukkan 300ml Air kemudian rebus kentang, wortel, brokoli dan Jagung lalu beri Garam, tunggu hingga airnya habis.
3

Masukkan Susu Cair, Tumisan Bawang, Merica bubuk, Bawang Daun dan Kaldu Ayam.
4

Aduk, diamkan hingga mendidih dan airnya berkurang lalu tambahkan Maizena yang sudah dilarutkan.
5

Vegetables Cream Soup siap disajikan.