Suprêmes de clémentine aux crevettes en verrine

Name: Suprêmes de clémentine aux crevettes en verrine
Yield: 8 verrines
Cuisine: France
Ingredients: 5 kiri; 4 clémentines; 200 g crevettes; Le jus d'un citron; Sel au piment d'espelette; Crème de balsamique

Cuisinepinup @cook_14057606

Besse sur issole

Voilà une jolie mise en bouche pour Noël toute simple mais qui fera son petit à coup sûr.

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Suprêmes de clémentine aux crevettes en verrine

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Besse sur issole

Voilà une jolie mise en bouche pour Noël toute simple mais qui fera son petit à coup sûr.

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Ingrédients

8 verrines

5kiri
4clémentines
200 gcrevettes
Le jus d'un citron
Sel au piment d'espelette
Crème de balsamique

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Instructions de cuisine

1

Détaillez les clémentines en suprême. Réservez
2

Décortiquez les crevettes et coupez les en petits dés.
Mélangez les délicatement avec le jus de citron, les suprêmes et le kiri
3

Salez à votre convenance.
Versez dans les verrines et déposez sur le dessus un filet de crème de balsamique.
Réservez au frais jusqu’au moment de servir.