Délayez le contenu du sachet dans 250 ml de lait froid puis battez le mélange à l'aide du batteur électrique ou manuel de 5 à 10 min jusqu'à obtenir la crème chantilly (la crème est sucré ne mettez pas le sucre). Battez les ouefs avec le sel jusqu'à devenir neige versez ce dernier dans la crème chantilly mélanger tout. divisez le mélange en deux ; pour le premier mettez l'arôme de vanille et le deuxième ajoutez le la poudre de cacao. Entrez la crème de la réfrigérateur pour se refroidir.

Mettez d'abord le biscuits verser la crème chantilly aromatisé par la vanille dans la poche avec cette dernière mettez les rosas de crème sur le biscuits après mettez les noix puis mettez une couche de biscuits ainsi de suite... sur la couche dernière, mettez un mélange de rosas aromatisé par cacao et celles de vanille et décorer le plat par la poudre de cacao