Foie gras-mangue-pain d'épices

Name: Foie gras-mangue-pain d'épices
Yield: 6 pers
Cuisine: France
Ingredients: 1 conserve de foie gras de 200 gr (300 gr pour les gourmands); 1 mangue; 3 tranches de pain d'épices grillées (maison si possible)

Caroline @cook_9173156

Albi

Une petite entrée festive qui peut être préparée préparée à l'avance et assemblée au denier moment pour gagner du temps...

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Foie gras-mangue-pain d'épices

Caroline @cook_9173156

Albi

Une petite entrée festive qui peut être préparée préparée à l'avance et assemblée au denier moment pour gagner du temps...

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Ingrédients

6 pers

1conserve de foie gras de 200 gr (300 gr pour les gourmands)
1mangue
3tranches de pain d'épices grillées (maison si possible)

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Instructions de cuisine

1

Démouler et couper le foie gras en petits dés. Faire pareil avec la mangue et le pain d'épices. Réserver dans 3 bols.
2

Servir dans des verrines en mélangeant un peu de chaque équitablement. Poivrer en fonction du goût. Bon appétit