Sambal goreng ketang dan pelo ati #5resepterbaruku

Name: Sambal goreng ketang dan pelo ati #5resepterbaruku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji rempelo ati; 1/4 kg kentang; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah besar; 3 butir miri; 1 ruas jari Laos; 2 lembar Daun salam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Royco ayam; Bumbu racik ungkep ayam

Niken @cook_14408370

Malang

Cocok untuk lauk nasi kuning,, yuk bun di coba 😁😁

Lebih banyak

Sambal goreng ketang dan pelo ati #5resepterbaruku

Niken @cook_14408370

Malang

Cocok untuk lauk nasi kuning,, yuk bun di coba 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bijirempelo ati
1/4 kgkentang
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buah cabe merah besar
3 butirmiri
1 ruas jariLaos
2 lembarDaun salam
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Royco ayam
Bumbu racik ungkep ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng sampai matang
2

Bersihkan rampela ati, ungkep dengan bumbu racik ayam. Setelah matang potong dadu
3

Gerus semua bumbu, sampai halus
4

Panaskan wajan tumis bumbu, sampai harum masukan Laos dan daun salam, masukan Juga gula garam, dan kecap manis
5

Setelah bumbu matang masukan kentang rampela ati, tumis hingga harum angkat sajikan