Buncis Wortel Orak Arik

Name: Buncis Wortel Orak Arik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur (uk. Besar) diorak-arik; 1 genggam buncis (sekitar 150gram); 1 buah wortel (potong 4); 3 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 1/2 sdm kecap asin (shoyu); Secukupnya minyak wijen (utk menumis); Secukupnya kaldu jamur, gula, lada

Bunda AA @BundanyaAA

Pontianak

Masih buncis yang lagi murah. #HidupIrit... Supaya gak bosen bumbunya dibedain dikit plus ditambahin wortel. Untuk numisnya pakai minyak wijen biar harum. Ini wijen kw ya...merk matahari. Cuma 11rb-an. Yang murni mahal banget soale.

Tetap pakai orak arik telur kesukaan anak ganteng.
#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Lebih banyak

Buncis Wortel Orak Arik

Bunda AA @BundanyaAA

Pontianak

Tetap pakai orak arik telur kesukaan anak ganteng.
#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur (uk. Besar) diorak-arik
1 genggambuncis (sekitar 150gram)
1 buahwortel (potong 4)
3 siungbawang putih
4 butirbawang merah
1/2 sdmkecap asin (shoyu)
Secukupnyaminyak wijen (utk menumis)
Secukupnyakaldu jamur, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi buncis dan potong menyerong. Iris duo bawang. Potong korek api wortel (atau diserut agak besar).
2

Tumis bawang dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan wortel 1-2 menit baru masukkan buncis. Bumbui dengan kecap asin, kaldu jamur, gula dan lada.
3

📝gak pakai garam lagi karena sudah asin dari kecap. Tapi kalau suka asin bisa ditambah garam lagi. Sesuai selera.
4

Ketika sudah akan matang, masukkan telur orak-arik. Aduk,tes rasa. Sajikan.