Foto resep Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Mama El Azam @cook_4654298

Opor Ayam simple

Mama El Azam @cook_4654298

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgAyam tanpa kepala
800 mlsantan kental (kara)
1 batangserai geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruasLengkuas geprek
Bumbu halus :
1 sdtketumbar
2 buahkemiri sangrai
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtgaram
1 sdtgula
Penyedap rasa (optional)
1 ruasjahe Geprek
Pelengkap:
Bawang goreng
Sambal

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan sedikit air supaya tdk menggumpal.
2

Masukkan serai daun salam lengkuas daun jeruk dan jahe. Tunggu hingga harum.
3

Masukkan ayam lalu tumis sebentar.
4

Masukkan santal sambil terus diaduk -+ 30 menit.tes rasa
5

Matikan api taburi bawang goreng.. Siap santaapp

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mama El Azam @cook_4654298

pada 21 April 2016 01.29

Love cooking like loving my family

Komentar

Kata kunci

Opor Gula Bawang Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya