Ikan Pari & Tahu Gembos

Dapat bingkisan ikan Pari dari teman, biasanya sih saya sambel.....coba deh disayur.
Ikan Pari & Tahu Gembos
Dapat bingkisan ikan Pari dari teman, biasanya sih saya sambel.....coba deh disayur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan Petai dikupas, Cabey di iris tipis, Salam laos di siapkan
- 2
Tahu gembos dibelah jadi dua
- 3
Nyalakan kompor, siapkan panci tuangkan sedikit minyak, gonso bumbu yang sudah disiapkan. Bila sudah berbau harum tuang air secukupnya.
- 4
Bila air sudah mendidih masukkan tahu gembos, air akan berkurang tambah air lagi hingga tahu tenggelam.
- 5
Bila sekiranya bumbu sudah masuk ke tahu, masukkan ikan Parinya, biarkan jangan sering diaduk agar ikan tidak hancur.
- 6
Bila sekiranya bumbu sudah meresap, masukkan santen, garam, dan gula....api dikecilkan, aduk pelan agar santen ridak pecah.
- 7
Cicipi....bila sudah sip. Silahkan disantap...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar