Ikan Kuah Asam

Name: Ikan Kuah Asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ikan laut (harus ikan laut yaaaa bun); 5 btr bawang merah; 3-4 siung bawang putih; 1-2 buah cabe keriting; 3-4 buah cabe rawit diiris; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 2 batang sereh digeprek; 1 buah tomat; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; secukupnya Garam; 2 sdm minyak goreng; 3 batang seledri, diiris halus; 2 batang daun kemangi (optional); Air secukupnya (disesuaikan jumlah Dan besar ikan)

Helena Carolinda Maria @HelenaCarolinda

Ende

Beberapa Kali utak atik resep akhirnya nemu resep dengan rasa Yang pas. Dijamin wenakkkk 👏✌️😍👌

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Beberapa Kali utak atik resep akhirnya nemu resep dengan rasa Yang pas. Dijamin wenakkkk 👏✌️😍👌

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Ikan Kuah Asam

Helena Carolinda Maria @HelenaCarolinda

Ende

Beberapa Kali utak atik resep akhirnya nemu resep dengan rasa Yang pas. Dijamin wenakkkk 👏✌️😍👌

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Beberapa Kali utak atik resep akhirnya nemu resep dengan rasa Yang pas. Dijamin wenakkkk 👏✌️😍👌

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongikan laut (harus ikan laut yaaaa bun)
5 btrbawang merah
3-4 siungbawang putih
1-2 buahcabe keriting
3-4 buahcabe rawit diiris
1 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
2 batangsereh digeprek
1 buahtomat
1 buahjeruk nipis, ambil airnya
secukupnyaGaram
2 sdmminyak goreng
3 batangseledri, diiris halus
2 batangdaun kemangi (optional)
Air secukupnya (disesuaikan jumlah Dan besar ikan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, jahe, Dan kunyit.
2

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus bersama sereh yg Sudah digeprek sampai harum.
3

Masukkan air secukupnya. Tambahkan air jeruk nipis Dan irisan tomat. Biarkan mendidih.
4

Masukkan potongan ikan Dan garam (sesuai selera).biarkan mendidih Dan ikan matang.
5

Taburi irisan daun seledri Dan kemangi. Sajikan hangat.