Kuah santan Lembaong khas lombok
Kuah santan Lembaong khas lombok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kul lalu potong seperti ini
- 2
Bersihkan buncis kemudian potong
- 3
Bersihkan lembaong kemudian potong tipis-tipis, lalu kukus sampai lembaong matang, kemudian matikan api kompornya
- 4
Siapkan beberapa bumbu yang akan di haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, dan tomat. tambahkan secukupnya garam, masako, terasi dan penyedap rasa (Micin)
- 5
Siapkan kelapa, lalu parut kemudian tambahkan 5 gelas air di kelapa yang sudah di parut, lalu peras agar menghasilkan santan
- 6
Siapkan wajan, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tuangkan bumbunya, setelah itu tambakan buncis, tunggu sampai setengah matang kemudian tambahkan lembaong, tunggu beberapa saat
- 7
Tambahkan kol, tunggu sampai kolnya matang kemudian tambahkan santan, tunggu hingga beberapa menit hingga matang
- 8
Alhasil... Masakannya sudah siap untuk dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar