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FEUILLETÉ à la CONFITURE DE MANGUE
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Une photo de FEUILLETÉ à la CONFITURE DE MANGUE

FEUILLETÉ à la CONFITURE DE MANGUE

La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy
La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy @Pendulas
île de la RÉUNION (Océan Indien)

Comme une fleur...... Vraiment simple à préparer avec une pâte feuilletée, 2 cuillères à soupe de sucre glace & un peu de confiture (à la Mangue pour moi) on peut remplacer la confiture par du chocolat ou autres confitures

Comme une fleur...... Vraiment simple à préparer avec une pâte feuilletée, 2 cuillères à soupe de sucre glace & un peu de confiture (à la Mangue pour moi) on peut remplacer la confiture par du chocolat ou autres confitures

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FEUILLETÉ à la CONFITURE DE MANGUE

La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy
La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy @Pendulas
île de la RÉUNION (Océan Indien)

Comme une fleur...... Vraiment simple à préparer avec une pâte feuilletée, 2 cuillères à soupe de sucre glace & un peu de confiture (à la Mangue pour moi) on peut remplacer la confiture par du chocolat ou autres confitures

Comme une fleur...... Vraiment simple à préparer avec une pâte feuilletée, 2 cuillères à soupe de sucre glace & un peu de confiture (à la Mangue pour moi) on peut remplacer la confiture par du chocolat ou autres confitures

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Ingrédients

  1. 1à 2 pâtes feuilletées, selon le nombre de personnes
  2. de la confiture de mangue ou chocolat, ou autres confitures
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Instructions de cuisine

  1. 1

    A l'aide d'un emporte-pièce rond ou un verre, découper des disques de pâte
    Puis déposer sur chaque disque un peu de confiture
    Sur un disque de pâte, ajouter de la confiture au centre et former une boule
    Sur les autres disques, déposer un peu de confiture sur la moitié du disque
    Bien refermer le disque de façon à obtenir une 1/2 lune
    Plier en deux chacune d’elle et rejoindre les deux extrémités afin d'obtenir un pétale
    Étaler du papier sulfurisé dans un plat à tarte ou sur la plaque du four

  2. 2

    Déposer une boule fourrée de confiture au centre, ainsi que les pétales de pâte fourrés à la confiture et former une fleur
    Préchauffer le four à 200° et enfourner pour 25 mn
    10 mn avant la fin de la cuisson, Saupoudrer la fleur d'un peu de sucre glace et laisser caraméliser
    Ajouter une poignée de graine de sésame par dessus du sucre glace (facultatif)

    Enlever du four et laisser refroidir ;)

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La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy
La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy @Pendulas
le vendredi 25 janvier 2019 12h29
île de la RÉUNION (Océan Indien)
J'aime la cuisine de mon île de la RÉUNION & aussi la cuisine d'ailleurshttps://www.facebook.com/gourmandisedujourRose57/
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