
Quiche aux brocolis sans blanc d’œuf

Magamag @Magamag74
Je suis intolérante aux blanc d’œufs, j’ai donc tenté la recette traditionnelle sans les blancs, et ça marche !!!
Quiche aux brocolis sans blanc d’œuf
Je suis intolérante aux blanc d’œufs, j’ai donc tenté la recette traditionnelle sans les blancs, et ça marche !!!
Instructions de cuisine
- 1
Laver et découper les brocolis en petite fleurs
- 2
Faire bouillir les brocolis 5 minutes
- 3
Étaler la pâte dans le moule
- 4
Faire griller les lardons pendant cinq minutes
- 5
Pédant ce temps, casser quatre œufs et placer les jaunes dans un bol. Jeter les blancs
- 6
Versez lardons, brocolis cuits,20 cl de crème et 25 cl de lait dans le bol avec les jaune d’œufs et battre à l’aide d’un fouet
- 7
Verser tout le bol dans le moule
- 8
Enfourner à 180 degrés pendant 35 minutes
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