Beef steak lada hitam

Name: Beef steak lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm saus sambal; Buncis; Kentang goreng; Wortel; #Pelengkap:; Larutan air maizena untuk mengentalkan; 50 ml air; 1 sdt madu; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap manis; 2 pc daging sapi untuk steak(sirloin/tenderloin/sesuai selera); 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 siung bawang merah,cincang; 2 siung bawang putih,cincang; #Bumbu saus:; 1/4 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; 2 sdm olive oil; #Bumbu marinate:

Retno Catur Wulandari @cook_14592799

Tangerang

Beef steak lada hitam

Retno Catur Wulandari @cook_14592799

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmsaus sambal
Buncis
Kentang goreng
Wortel
#Pelengkap:
Larutan air maizena untuk mengentalkan
50 mlair
1 sdtmadu
1 sdmgula merah
1/2 sdtlada hitam bubuk
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap manis
2 pcdaging sapi untuk steak(sirloin/tenderloin/sesuai selera)
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1 siungbawang merah,cincang
2 siungbawang putih,cincang
#Bumbu saus:
1/4 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam
2 sdmolive oil
#Bumbu marinate:

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dan diamkan selama 30menit-1 jam.
2

Potong-potong dan rebus wortel dan buncis.dan goreng kentang
3

Saus: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.lalu masukkan semua bumbu lainya,beri larutan maizena,masak hingga kental
4

Panaskan pan,lalu panggang daging kurang lebih 3-5 menit baru balik dagingnya.angkat setelah kecoklatan dan matang
5

Selamat mencoba.lebih enak pakai hot plate.