Sup Brokoli Jamur Vegetarian

Name: Sup Brokoli Jamur Vegetarian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Brokoli; Wortel; Kembang Kol; Kapri; Daun bawang and seledri; 1 bh Tomat; Jamur hitam direndam air hangat sebentar agar lunak; Bumbu iris halus :; 1 bh Bawang bombay; Bawang merah 3 bh (goreng bt topping); secukupnya Merica bubuk; secukupnya Pala bubuk; Minyak wijen; Kecap asin; sesuai selera Garam; sesuai selera Gusir; Air matang; Minyak goreng 2 sdk mkn utk menumis

jane kristianti @cook_13812360

Semarang

Hari ini pengen menu vegie , cari yg simple aja Sup brokoli jamur . Masak mudah nggak pake ribet . Cocok buat bunda yg kerja and hrs sediain breakfast buat keluarga, tambah tempe goreng dan sambel kecap deh ...lets cooking mom...

Lebih banyak

Sup Brokoli Jamur Vegetarian

jane kristianti @cook_13812360

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Brokoli
Wortel
Kembang Kol
Kapri
Daun bawang and seledri
1 bhTomat
Jamur hitam direndam air hangat sebentar agar lunak
Bumbu iris halus :
1 bhBawang bombay
Bawang merah 3 bh (goreng bt topping)
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPala bubuk
Minyak wijen
Kecap asin
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGusir
Air matang
Minyak goreng 2 sdk mkn utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan, lalu potong semua bahan sayur dan jamur hitam, daun bawang dan seledri sisihkan
2

Masak air sampai mendidih aku pake panci ukrn sedang, airnya kira2 stg panci aja. Lalu sambil menunggu air mendidih, tumis bawang bombay yg sdh diiris tipis.
3

Setelah bawang bombay berubah warna dan bau harum masukkan ke dlm panci yg sdh mendidih airnya tadi.
4

Mulai kita masukkan garam, pala, merica, kecap asin, minyak wijen dan gusir.
5

Setelah itu selanjutnya masukkan jamur hitam dahulu lalu semua sayuran yg sdh dipotong2. Tunggu sampai semua sayur sdh agak layu, kecilkan api. Jgn lp terakhir kita masukkan daun bawang dan daun seledri serta bawang merah goreng. Koreksi rasa sesuai selera, selesai. Simple kan bunda selamat mencoba. Semangat....💪💪💪👌👌👍