Soto Mie Enak

Name: Soto Mie Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons daging sapi; Mie kuning; secukupnya Air; Tomat; Irisan jeruk nipis; Risol; Kerupuk emping; Garam; Gula; 2 batang daun bawang; Bawang goreng; 3 batang seledri; Lengkoas seruas geprek; Jahe seruas geprek; 2 lmbr daun jeruk; 2 lembr daun salam; Kecap manis; secukupnya Kol; 1 batang sereh; Bumbu halus; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 bh Kemiri; Lada; g

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Nonton kuliner eh jd latah kan kepingin soto mie yuk lah kita eksekusi.

Lebih banyak

Soto Mie Enak

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Nonton kuliner eh jd latah kan kepingin soto mie yuk lah kita eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsdaging sapi
Mie kuning
secukupnyaAir
Tomat
Irisanjeruk nipis
Risol
Kerupuk emping
Garam
Gula
2 batangdaun bawang
Bawang goreng
3 batangseledri
Lengkoas seruas geprek
Jahe seruas geprek
2 lmbrdaun jeruk
2lembr daun salam
Kecap manis
secukupnyaKol
1 batangsereh
Bumbu halus
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
2 bhKemiri
Lada
g

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging beserta bumbu halus, lengkoas jahe dan daun2 diapi sedang sampai daging lembut.
2

Setelah daging dirasa empuk masukan daun bawang seledri. Tambah gula dn garam, koreksi rasa.
3

Siapkan mangkok. Isi dgn mie kuning, irisan kol, potongan tomat, dan potongan risol tambahkan kecap manis kedalamnya sesuai selera.
4

Siram dgn kuah soto. Tambah kan dgn bawang goreng dan emping. Serta irisan jeruk nipis.Sajikan dgn nasi hangat dan sambal. Soto mie siap disantap