Ingrédients

  1. 160 gsucre en poudre
  2. 90 gbeurre doux
  3. 20 clcrème liquide entiere
  4. 2/3belles pincées de fleur de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre le sucre dans un poêle et faites cuire votre sucre à sec sans le remuer

  2. 2

    En même temps faites bouillir votre crème liquide. Lorsque le sucre a une belle couleur rousse ajoutez votre crème liquide bouillante. Mélangez.

  3. 3

    Ajoutez votre beurre et les pincées de fleur de sel. mélangez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu.

  4. 4

    Réserver dans un pot et laissez reposer toute une nuit À température ambiante.

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Cuisiner aujourd'hui
Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
le
Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires