Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 210°C.
- 2
Faire tremper le pain de mie dans le lait.
- 3
Décongeler la viande dans un saladier environ 3 minutes au four à micro-ondes.
- 4
Peler les oignons et les émincer.
- 5
Dans un saladier, mélanger la viande de bœuf avec les oignons, le concentré de tomate et les œufs.
- 6
Ajouter le persil et le paprika. Saler, poivrer.
- 7
Verser la viande dans une terrine ou un moule à cake. Bien tasser.
- 8
Badigeonner le tout d'un mélange de ketchup et de moutarde.
- 9
Enfourner 45 minutes.
Cooksnaps
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