Sambil menunggu tempe dan tahu matang, siapkan bumbu yang harus diiris dan bumbu pelengkap lainnya

Setelah tempe dan tahu matang serta bumbu selesai disiapkan, nyalakan kompor dan panaskan minyak sebanyak 10 sdm di dalam penggoreng

Setelah panas, tumis bawang merah dan putih, daun salam. Setelah harum baru masukkan serai, gula merah, asam jawa, cabe dan air putih. Lalu tambahkan garam dan cicipi rasanya agar sesuai selera.

Setelah rasanya oke, masukkan tempe, tahu dan kacang lalu aduk-aduk hingga merata bumbunya.

Masakan pun siap dihidangkan.