Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron

Cathytutu @CathytutuLyon
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème et le lait à feu moyen.
Hors du feu ajoutez l'oeuf et bien mélanger.
Ajoutez ensuite la crème de marron et le rhum. Remuez bien puis versez dans des verrines ou verres comme chez moi.
Réservez au frais plusieurs heures. - 2
A consommer le plus rapidement possible compte tenu que l'oeuf n'est pas vraiment cuit.
- 3
Je vous conseille toutefois de faire des verrines plus petites car c'est assez gourmand comme dessert.
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