Mie Tek Tek

Name: Mie Tek Tek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie urai (300 gram); Bakso, sosis (sesuai selera); Sawi; 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe merah; 15-20 cabe rawit; 2 butir kemiri; 2 siung bawang putih digeprek; 2 buah telur ayam; Kecap manis; Saos tiram; Royco (saya pakai perasa jamur); Garam; sedikit Gula

ulfajz @ulfajz

Mie Tek Tek

ulfajz @ulfajz

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bungkusmie urai (300 gram)
Bakso, sosis (sesuai selera)
Sawi
Bumbu halus (blender)
10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabe merah
15-20cabe rawit
2 butirkemiri
Bahan tumis
2 siungbawang putih digeprek
2 buahtelur ayam
Bumbu perasa
Kecap manis
Saos tiram
Royco (saya pakai perasa jamur)
Garam
sedikitGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai setengah matang
2

Blender bumbu2
3

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tunggu hingga bumbu matang
4

Masukkan telur kedalam bumbu (diujung panci) lalu di orek.
5

Tambahkan sayur, sosis, bakso sesuai selera. Sampai layu
6

Masukkan mie lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk sampai rata
7

Selesai! 🤤