Lele bumbu rujak pedas enak
Bosen liat lele d goreng muluk. Cobain d bumbu rujak kali aja enak. Eh ternyataa mantap beneerrrr 🤤 bikin luekoooohh pas lagi makan hihihi
Lele bumbu rujak pedas enak
Bosen liat lele d goreng muluk. Cobain d bumbu rujak kali aja enak. Eh ternyataa mantap beneerrrr 🤤 bikin luekoooohh pas lagi makan hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong lele menjadi 2 bagian. Baluri dengan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Diamkan kuranglebih 5-10menit.
- 2
Sementara itu haluskan semua bumbunya (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri)
- 3
Goreng lele sampai agak kering. Biar kalo dicampur bumbunya gak terlalu nyunyut. Kalo sudah tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus tadi. Masukkan laosnya yg sudah digeprek, terasi, serei dan daun salam dan daun jeruk. Jika sudah agak harum masukkan lelenya
- 5
Aduk aduk. Tambahkan air. Jika sudah mendidih beri gula merah. Masukkan gula garam dan penyedap serta kecap manis sedikit
- 6
Koreksi rasanya. Jikan sudah pas bisa dihidangkan. Wahh. Di makan dengan nasi hangat enak banget. Selamat mencoba mom 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)