Sop Ayam Makaroni

Name: Sop Ayam Makaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam (aku pakai bagian paha atas, dipotong kecil); 2 buah wortel, iris sedang; 2 buah kentang, potong dadu; 8 buah buncis, potong; 200 gram kol, potong; 1 batang daun seledri, iris tipis; 2 batang daun bawang, Iris tipis; Segenggam makaroni (aku pakai makaroni la fonte); 1 buah tomat kecil, potong dadu; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 15 butir lada (opsional, boleh ditambah); Secukupnya garam kasar; Secukupnya air; Secukupnya penyedap rasa (masako, royco, atau bumbu sop); Secukupnya minyak goreng

Eva Gasela @cook_15555711

Bandar Lampung

Menu mudah, simple, murah, dan bergizi ❤ anak-anak pasti suka ❤

Lebih banyak

Sop Ayam Makaroni

Eva Gasela @cook_15555711

Bandar Lampung

Menu mudah, simple, murah, dan bergizi ❤ anak-anak pasti suka ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/4 kgayam (aku pakai bagian paha atas, dipotong kecil)
2 buahwortel, iris sedang
2 buahkentang, potong dadu
8 buahbuncis, potong
200 gramkol, potong
1 batangdaun seledri, iris tipis
2 batangdaun bawang, Iris tipis
Segenggammakaroni (aku pakai makaroni la fonte)
1 buahtomat kecil, potong dadu
Bumbu halus
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
15 butirlada (opsional, boleh ditambah)
Secukupnyagaram kasar
Secukupnyaair
Secukupnyapenyedap rasa (masako, royco, atau bumbu sop)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan potongan ayam dan sayuran.
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.
3

Tambahkan air, kemudian masukkan potongan ayam. Rebus sekitar 30 menit supaya daging ayam lembut.
4

Masukkan potongan wortel, kentang, buncis. Rebus sekitar 10 menit. Masukkan potongan kol, makaroni, daun bawang, daun seledri.
5

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa
6

Setelah rasa pas, masukkan potongan tomat. Rebus 1 menit saja dengan api kecil.
7

Sop ayam makaroni siap dihidangkan.