Churros
Ini bentuknya memang agak besar, karena ga punya piping bag. Tp rasanyaaaa yummy !
Churros
Ini bentuknya memang agak besar, karena ga punya piping bag. Tp rasanyaaaa yummy !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci dengan api sedang. Masukkan air, butter, minyak, garam & gula pasir. Aduk-aduk hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih langsung masukkan tepung terigu, sambil diaduk hingga adonan menjadi dough (kurang lebih 1 menit)
- 3
Kemudian pindahkan ke mangkuk besar, tambahkan ekstrak vanilla kemudian diaduk kembali hingga rata. Diikuti telur, aduk hingga mengental rata.
- 4
Panaskan panci berisi minyak 1 liter, karena adonan harus terendam lalu mengambang.
- 5
Masukkan adonan ke dalam piping bag. Lalu tekan dan keluarkan adonan ke dalam panci berisi minyak lalu gunting ujung adonan kira” 10 cm. Di ulang hingga adonan habis.
- 6
Goreng hingga cokelat keemasan lalu angkat dan letakkan di atas tisu sebentar.
- 7
Kemudian siapkan gula & cinnamon yang sudah di aduk rata. Masukkan churros lalu gulingkan hingga semua terlapisi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)