Bubur Manado Maknyuss mas Iyan

Name: Bubur Manado Maknyuss mas Iyan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beras 2 kaleng (dirumah takarannya kaleng bekas susu); 4 siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 4 lembar daun salam; 2 batang Daun Sereh; 4 buah Wortel; 5 pcs Kacang Panjang; 1 ikat Kangkung; 1 ikat K emangi; secukupnya Garam dan gula; 3 buah j. Jagung Manis; 4 buah Ubi merah dan Ubi kuning; Garam; Kaldu bubuk rasa ayam; 6 buah Cabe merah; 15 buah Cabai rawit merah; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang putih; 1 sachet Terasi ABC; 1 /4 kg Ikan Asin kipas

Iyan_ghozali @cook_2370126

Tanjung Priok

#5reseptierbaruku, lagi kepengen makan siang bubur Manado

Lebih banyak

Bubur Manado Maknyuss mas Iyan

Iyan_ghozali @cook_2370126

Tanjung Priok

#5reseptierbaruku, lagi kepengen makan siang bubur Manado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Beras 2 kaleng (dirumah takarannya kaleng bekas susu)
4 siungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
4 lembardaun salam
2 batangDaun Sereh
4 buahWortel
5 pcsKacang Panjang
1 ikatKangkung
1 ikatK emangi
secukupnyaGaram dan gula
3 buahj. Jagung Manis
4 buahUbi merah dan Ubi kuning
Garam
Kaldu bubuk rasa ayam
Bahan sambal v
6 buahCabe merah
15 buahCabai rawit merah
5 siungBawang Merah
3 siungBawang putih
1 sachetTerasi ABC
1/4 kg Ikan Asin kipas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Beras sampai bersih dan masak lalu masukan bawang merah dan putih yang di iris iris, sereh dan salam diaduk terus sampai 1/2 matang, masukan garam dan Kaldu bubuk, setelah setengah matang masukan Ubi dan jagung manis,wortel kalau sudah mau matang masukan kangkung dan kacang panjang, terakhir daun kemangi lalu Koreksi rasa.. Siap dech
2

Membuat sambalnya: goreng semua bahan sambal sampai layu, baru kemudian di uleg sampai halus, tambahkan garam dan gula, ikan asin kipas di goreng.. Siap dech di makan panas panas...