Mie jamur tiram

Name: Mie jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks jamur tiram; 1 ikat sawi; 4 keping kecil mie kering; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 2 btr kemiri; Laos, jahe, sereh geprek; Daun salam, daun jeruk; Daun bawang (ak skip soalnya g da stok); Secukupnya kecap n royco; 100 ml Air

Indree Iclary @cook_9296303

Ceritanya lg pengen bgt makan mie ayam, tp blm s4 beli, akhirnya pas cek di kulkas ad jamur tiram n sawi nganggur, emm kepikiran buat mie ayam jamur dech. Yuk mams simak resepnya

Lebih banyak

Mie jamur tiram

Indree Iclary @cook_9296303

Ceritanya lg pengen bgt makan mie ayam, tp blm s4 beli, akhirnya pas cek di kulkas ad jamur tiram n sawi nganggur, emm kepikiran buat mie ayam jamur dech. Yuk mams simak resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksjamur tiram
1 ikatsawi
4 kepingkecil mie kering
Bumbu halus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmkunyit
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
2 btrkemiri
Laos, jahe, sereh geprek
Daun salam, daun jeruk
Daun bawang (ak skip soalnya g da stok)
Secukupnyakecap n royco
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci bersih jamur tiram yg sudah di suwir2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe laos sereh, salam daun jeruk, tumis hingga bumbu matang, kemudian masukkan jamur n beri sedikit air. Masak hingga matang, masukkan kecap n cek rasa
2

Didihkan air untuk merebus mie kering n sawi
3

Penyelesaian, tata di mangkuk mie kemudian sawi, tuang topping jamur diatasnya. Jgn lp dikasih kuah dari jamurnya y mam biar enak
4

Taraa... Mie jamur siap dinikmati dengan saus pedas. Selamat mencoba