Soto ayam bening
Kebetulan anak2 dirumah lg pada Bapil, nafsu makan mereka berkurang banget..jd mamah nya harus puter otak lg ..spya tetep mau makan sayur..hehe ..akhirnya kepikiran bikin soto bening ini ..
Soto ayam bening
Kebetulan anak2 dirumah lg pada Bapil, nafsu makan mereka berkurang banget..jd mamah nya harus puter otak lg ..spya tetep mau makan sayur..hehe ..akhirnya kepikiran bikin soto bening ini ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 2 bagian cuci dan rebus. setelah masak tiris kan ayam kemudian goreng setengah masak dan suwir
- 2
Dengan kaldu rebusan ayam td,tambahkan sedikit air tunggu mendidih dan masukkan wortel
- 3
Sambil menunggu air mendidih,tumis bawang putih,bawang Bombay(me pakai 1/2 bawang Bombay),daun bawang,daun jeruk,dan jahe
- 4
Setelah air mendidih,masukkan tumisan bumbu dan suwiran ayam. Tunggu kira2 10 menit masukkan daun kol yg di iris tipis dan tauge
- 5
Masukkan gula,garam,lada bubuk,penyedap rasa(bisa di skip)kemudian tes rasa...setelah semua pas dan masak.matikan api
- 6
Rebus bihun atau soun tiriskan
- 7
Tata di dalam mangkok. Nasi dan soun kemudian siram dengan kuah.taburi kentang goreng,sledri,dan potongan tomat.
- 8
Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)