Rebus mie instan sampai matang jangan terlalu lunak ya, buang air rebusannya cuci pakai air matang biasa, saya cuci 2x agar hilang pengawet dan lilinnya.

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang merah masak sampai matang, kemudian masukkan 400cc air masak sampai mendidih

Masukkan telur rebus sampai matang, kalau saya kuning telurnya aja dipecahin, kemudian masukkan udang masak sampai udang berubah warna jadi merah, kemudian masukkan mie aduk sebentar, masukkan jamurnya

Matikan kompor kemudian masukkan bumbu dan minyaknya, aduk rata, test rasa, jika sudah ok rasanya taruh dimangkok, sajikan panas

Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit atau saos sambal