Foto resep Serundeng ikan panggang

Serundeng ikan panggang

estusouvenir3@gmail.com @cook_16155711

Dl pernah makan serundeng ikan panggang karena budhe yg masak,setelah beliau meninggal jd kangen masakan serundeng ikan panggang buatannya...
Jadi sy coba masak sendiri😂

Dl pernah makan serundeng ikan panggang karena budhe yg masak,setelah beliau meninggal jd kangen masakan serundeng ikan panggang buatannya...
Jadi sy coba masak sendiri😂

Serundeng ikan panggang

estusouvenir3@gmail.com @cook_16155711

Dl pernah makan serundeng ikan panggang karena budhe yg masak,setelah beliau meninggal jd kangen masakan serundeng ikan panggang buatannya...
Jadi sy coba masak sendiri😂

Dl pernah makan serundeng ikan panggang karena budhe yg masak,setelah beliau meninggal jd kangen masakan serundeng ikan panggang buatannya...
Jadi sy coba masak sendiri😂

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 potongikan panggang (ikan asap,bisa diganti tongkol)
1/4 butirKelapa ukuran kecil
4 siungBumbu yg dihaluskanBawang merah
2 siungBawang putih
2 butirKemiri
secukupnyaJahe
Secukupnyakunyit
Daun salam
Lengkuas
Daun jeruk
Daun salam
secukupnyaSereh
Ketumbar
4 bijiCabe merah
2 bijiCabe rawit (sesuai selera,kebetulan sy kurang suka pedes)
secukupnyaGula merah
Garam
Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

1

Pisahkan ikan dari durinya,suwir kecil2
2

Parut kelapa
3

Haluskan bumbu kecuali lengkuas,sereh,daun salam & daun jeruk
4

Panaskan minyak
5

Masak bumbu halus hingga harum
6

Masukkan kelapa, ikan panggang suwir,gula merah & garam, cek rasa.
7

Aduk sampai agak mengering
8

Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

estusouvenir3@gmail.com @cook_16155711

pada 18 Maret 2019 05.57

Pekalongan

Ibunya Hanan

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Merah Kelapa Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya