Lodeh Pakis

Name: Lodeh Pakis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sayur pakis; 1 buah jagung disisir; Daun jeruk; 1 cm lengkuas; Santan (bisa pakai santan instan); Gula; Garam; Penyedap; Bumbu cincang / dirajang / iris tipis; Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit; Cabe merah besar

Ratih Blackforever @Ratih_90

Banyuwangi

Menu sarapan kali ini mam..
Buat ngelengkapin #5resepterbaruku 😁
Endeeeus bgt dipasangin tempe goreng tepung sama ayam goreng eemmmm😋😋

Lebih banyak

Lodeh Pakis

Ratih Blackforever @Ratih_90

Banyuwangi

Menu sarapan kali ini mam..
Buat ngelengkapin #5resepterbaruku 😁
Endeeeus bgt dipasangin tempe goreng tepung sama ayam goreng eemmmm😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsayur pakis
1 buahjagung disisir
Daun jeruk
1 cmlengkuas
Santan (bisa pakai santan instan)
Gula
Garam
Penyedap
Bumbu cincang / dirajang / iris tipis
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Cabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu cincang, terlebih dahulu, sampai harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas.
2

Masukkan jagung, aduk sampai sedikit layu, lalu masukkan sayur pakis tumis.
3

Kemudian masukkan air santan encer, biarkan mendidih sampai gagang sayur pakis dan jagung empuk.
4

Kemudian masukkan santan kental bumbui gula, garam dan penyedap, tes rasa.
5

Sayur lodeh pakis siap dihidangkan😋