Cumi Udang Sosis Pedas Manis Gealgeol
Pengen masak kepiting muter-muter pasar nggak ada yang jualan, adanya jualan udang sama cumi dan sampai rumah langsung di masak wow langsung ludes habis lahap makannya 😊😊
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Cumi Udang Sosis Pedas Manis Gealgeol
Pengen masak kepiting muter-muter pasar nggak ada yang jualan, adanya jualan udang sama cumi dan sampai rumah langsung di masak wow langsung ludes habis lahap makannya 😊😊
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dahulu udang dan cumi, setelah bersih cumi di potong-potong. Kemudian udang, cumi diberi perasan jeruk nipis dan sisihkan. Sosis di potong-potong sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, jahe, laos ulek sampai halus. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk tumis sebentar.
- 4
Setelah di tumis masukkan air tunggu sampai mendidih.
- 5
Masukkan garam, gula pasir, gula jawa, saus sambal dan kecap manis, aduk sampai harum dan merata tunggu sampai mendidih.
- 6
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan cumi aduk sebentar (kecilkan api). Masukkan sosis. Aduk dengan api kecil tunggu sampai bumbu benar-benar meresap dan mendidih.
- 7
Setelah matang, matikan kompor dan sajikan udang cumi sosis dalam piring saji dengan bawang goreng.
- 8
Selamat menikmati dan selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar