Cake au thon et aux olives

Sucre&compagnie
Sucre&compagnie @cook_15627791
Bordeaux

Cake breton , simple et gourmand , j'adore , très sympa avec une salade verte ( recette de meilleur du chef )

Cake au thon et aux olives

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Cake breton , simple et gourmand , j'adore , très sympa avec une salade verte ( recette de meilleur du chef )

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Ingrédients

  1. 100 gfarine
  2. 3œufs
  3. 10 cllait
  4. 10 cld'huile
  5. 1sachet de levure chimique
  6. 300 gthon au naturel
  7. 100 gd'emmental râpé
  8. 100 gd'olives vertes dénoyautées
  9. sel fin
  10. poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour réaliser cette recette de cake au thon et aux olives, commencer par préparer tous les ingrédients.Dans un cul de poule, mélanger la farine passée au tamis, et les œufs entiers.Ajouter le lait froid et l'huile.Ajouter enfin la levure chimique et mélanger au fouet.Incorporer le thon égoutté et bien émietté..le fromage râpé et les olives vertes entières ou coupées en morceaux.Bien mélanger à l'aide d'une spatule. Rectifier l'assaisonnement.

  2. 2

    Graisser un moule à cake. Pour cela vous pouvez utiliser un aérosol à graisse spécifique à cette utilisation. À défaut, vous pouvez beurrer votre moule et le fariner.Verser la pâte dans le moule à cake...

  3. 3

    Et enfourner à four chaud à 200°C...pendant 40 minutes environ (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau pointu qui doit ressortir sèche).Au terme de la cuisson, démouler et laisser refroidir avant de le découper. Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Passionnée de cuisine , j'apprends tous les jours, je m'éclate ! Un réel plaisir
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