Cake au thon et aux olives

Name: Cake au thon et aux olives
Cuisine: France
Ingredients: 100 g farine; 3 œufs; 10 cl lait; 10 cl d'huile; 1 sachet de levure chimique; 300 g thon au naturel; 100 g d'emmental râpé; 100 g d'olives vertes dénoyautées; sel fin; poivre

Sucre&compagnie @cook_15627791

Bordeaux

Cake breton , simple et gourmand , j'adore , très sympa avec une salade verte ( recette de meilleur du chef )

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Cake au thon et aux olives

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Bordeaux

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Ingrédients

100 gfarine
3œufs
10 cllait
10 cld'huile
1sachet de levure chimique
300 gthon au naturel
100 gd'emmental râpé
100 gd'olives vertes dénoyautées
sel fin
poivre

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Instructions de cuisine

1

Pour réaliser cette recette de cake au thon et aux olives, commencer par préparer tous les ingrédients.Dans un cul de poule, mélanger la farine passée au tamis, et les œufs entiers.Ajouter le lait froid et l'huile.Ajouter enfin la levure chimique et mélanger au fouet.Incorporer le thon égoutté et bien émietté..le fromage râpé et les olives vertes entières ou coupées en morceaux.Bien mélanger à l'aide d'une spatule. Rectifier l'assaisonnement.
2

Graisser un moule à cake. Pour cela vous pouvez utiliser un aérosol à graisse spécifique à cette utilisation. À défaut, vous pouvez beurrer votre moule et le fariner.Verser la pâte dans le moule à cake...
3

Et enfourner à four chaud à 200°C...pendant 40 minutes environ (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau pointu qui doit ressortir sèche).Au terme de la cuisson, démouler et laisser refroidir avant de le découper. Bon appétit !