#42 Sate lilit daging sapi

Name: #42 Sate lilit daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 buah cabe merah; 1 btg serai ambil bagian putihnya; 5 lbr daun jeruk buang batangnya; Secukupnya,gula,garam,minyak dan kaldu sapi; 6 lbr daun jeruk buang batangnya iris memanjang halus

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

#Siapramadhan#Antiribet. Kangen sate lilit ala bali..ceritanya nih 😊😊 soalnya ga ada stok daging ataupun ikan laut.... jadi,ini sengaja beli 1/4 kg daging sapi 😅😅

Lebih banyak

#42 Sate lilit daging sapi

Leni Melinda @cook_13455275

Tasikmalaya

#Siapramadhan#Antiribet. Kangen sate lilit ala bali..ceritanya nih 😊😊 soalnya ga ada stok daging ataupun ikan laut.... jadi,ini sengaja beli 1/4 kg daging sapi 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
Bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruaskencur
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 buahcabe merah
1 btgserai ambil bagian putihnya
5 lbrdaun jeruk buang batangnya
Secukupnya,gula,garam,minyak dan kaldu sapi
Bumbu iris
6 lbrdaun jeruk buang batangnya iris memanjang halus
10 btg serai gunakan untuk tusuk sate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging sapi potong2 cuci tiriskan,kemudian haluskan. tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan garam,gula,kaldu sapi koreksi rasa lalu campurkan dg daging giling haluskan kembali
2

Keluarkan daging giling ke dalam wadah,masukkan irisan daun jeruk aduk sampai tercampur rata spy tdk kering saat dibakar tambahkan 1 sdm minyak goreng.
3

Siapkan serai, lilitkan daging giling tadi dan siap untuk di bakar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leni Melinda @cook_13455275

pada 23 Mei 2019 13.53

Tasikmalaya

Saya sehari2 memasak, untuk keluarga Syekh Akbar Muhammad Faturrahman pimpinan pondok pesantren Idrisiyyah Tasikmalaya (Nara sumber " Serambi Islami " kajian tasawuf di TVRI)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Kencur Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya