Pempek ikan Tuna

Ceritanya dapat ikan tuna dati adikku, ikannya gede banget, kepikiran mau dibuat pempek makanan kesukaan anakku, akhirnya saya eksekusi, kata menantu, mama, dan adik adikku enak daripada dimasak yang lain
#sayanganak #sayangkeluarga
#PekanInspirasi #cookpadcommunity_tangerang #pekan_palembang #siapramadan
Pempek ikan Tuna
Ceritanya dapat ikan tuna dati adikku, ikannya gede banget, kepikiran mau dibuat pempek makanan kesukaan anakku, akhirnya saya eksekusi, kata menantu, mama, dan adik adikku enak daripada dimasak yang lain
#sayanganak #sayangkeluarga
#PekanInspirasi #cookpadcommunity_tangerang #pekan_palembang #siapramadan
Cara Membuat
- 1
Buat biang dengan melarutkan terigu dengan air, jika sudah rata, aduk diatas kompor sampai kental. Tidak perlu mendidih, dinginkan
- 2
Tumis sampai wangi bawang putih, bawang bombay, bawang merah yang sudah dihaluskan, lalu tiriskan
- 3
Campurkan biang dengan bawang bombay, bawang putih, bawang merah yg sudah ditumis, garam, vetsin, merica tuangi air es sedikit (ambil dari stok air yg ada d resep ya) sampai rata
- 4
Masukan ikan dan tepung sagu tani bergantian dengan sisa air sedikit demi sedikit sampai habis, aduk sampai bisa dipulung, kalau tepungnya sudah habis airnya masih sisa ya nggak usah dimasukin lagi airnya
- 5
Sementara melakukan no. 3, didihkan air di panci
- 6
Bulet 2 in pakai sendok dan masukan ke dalam air yg mendidih sampai terapung, kalau kira kira sudah penuh pancinya stop, nanti nggak matang, lakukan sampai adonan habis
- 7
Tiriskan, dan goreng
- 8
Siap disajikan dengan cuko
- 9
Mantul
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar