Ikan tongkol kuning santan ala ezot

Name: Ikan tongkol kuning santan ala ezot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ikan tongkol (digoreng dulu ya); 500 ml santan; 1 batang daun bawang; 2 helai daun salam; Bumbu :; 4 helai cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak

Yanti Susanti @cook_12121865

Kp. Poncol RT 09 RW01

Ikan tongkol kuning santan ala ezot

Yanti Susanti @cook_12121865

Kp. Poncol RT 09 RW01

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongikan tongkol (digoreng dulu ya)
500 mlsantan
1 batangdaun bawang
2 helaidaun salam
Bumbu :
4 helaicabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruaskunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu diatas ditumbuk sampai halus, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi masukkan daun salam. Masukkan air santan tunggu sampai mendidih
2

Kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi lalu masukkan daun bawangnya, cicipi masakannya udah berasa garamnya belum... Angkat langsung sajiakan