Ikan bakar super gampang

Name: Ikan bakar super gampang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila (ikan apa aja bisa); secukupnya Jeruk nipis; Garam; Bumbu halus; 10 biji cabai rawit (sesuai selera); 2 biji cabai merah keriting; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 2 biji kemiri; 1 sdt ketumbar(sy bijian); Kecap secukupnya (me1 1/2 sachet); Pelengkap; Mentimun; Kemangi; Sambal; Bahan sambal ulek; 10 biji cabai rawit; 3 biji bawang putih; Garam; Vitcin; Jeruk limau

Cece @ChaQis_0502

Kediri Lombok Barat NTB

Kebetulan suami request menu buka puasa pakai ikan bakar ,maaf foto mentimun dan sambalnya gak kefoto

Lebih banyak

Ikan bakar super gampang

Cece @ChaQis_0502

Kediri Lombok Barat NTB

Kebetulan suami request menu buka puasa pakai ikan bakar ,maaf foto mentimun dan sambalnya gak kefoto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila (ikan apa aja bisa)
secukupnyaJeruk nipis
Garam
Bumbu halus
10 bijicabai rawit (sesuai selera)
2 bijicabai merah keriting
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 cmjahe
1 cmkunyit
2 bijikemiri
1 sdtketumbar(sy bijian)
Kecap secukupnya (me1 1/2 sachet)
Pelengkap
Mentimun
Kemangi
Sambal
Bahan sambal ulek
10 bijicabai rawit
3 bijibawang putih
Garam
Vitcin
Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kasi perasan jeruk,garam biarkan 1 jam di kulkas atau bisa kurang
2

Buat bumbu halusnya sy blender, tumis bumbu halus sampai harum jgn lupa tambahkan garam dan kecap.
3

Lumuri ikan yg sdh di diamkan td dgn bumbu yg di tumis sampai rata ke dalam dalamnya,diamkan 30 menit
4

Siapkan panggangan sy pakai pemanggang batu namanya Bun bisa jg pakai teplon
5

Panggang ikan jgn lupa bolak balik ya Bun bair Mateng merata oles dgn bumbu halus yg tersisa td tunggu sampai matang
6

Kalo sdh Mateng buat sambal dan pelengkapnya
7

Sajikan