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Salés au poulet et béchamel
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Une photo de Salés au poulet et béchamel

Salés au poulet et béchamel

mimi
mimi @cook_16769530
Alger

Salés au poulet et béchamel

mimi
mimi @cook_16769530
Alger
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Ingrédients

  • 01verre de lait
  • 1/4verre d'huile
  • 01cuillère de sucre
  • 01cuillère de levure boulangère
  • 01oeuf
  • Sel
  • Farine
  • Pour la farce:
  • Blanc de poulet
  • Oignon
  • Fromage
  • Sauce béchamel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélangez le lait avec l'huile, l'oeuf, le sucre, la levure et le sel

  2. 2

    Ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez la pâte reposer.

    Une image de l'étape 2 de Salés au poulet et béchamel.
  3. 3

    Faites cuire le poulet et les oignon dans un peu d'huile avec sel et epices. Ajoutez le fromage en dernier.

  4. 4

    Formez des petites boules de pâte et cresez les au milieu. Vous les laissez reposez 5min.

    Une image de l'étape 4 de Salés au poulet et béchamel.
  5. 5

    Mettez un peu de farce au milieu.

    Une image de l'étape 5 de Salés au poulet et béchamel.
  6. 6

    Ajoutez la béchamel par dessus.

    Une image de l'étape 6 de Salés au poulet et béchamel.
  7. 7

    Mettez les dans le four à 160.

    Une image de l'étape 7 de Salés au poulet et béchamel.
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mimi
mimi @cook_16769530
le dimanche 19 mai 2019 18h42
Alger
ingénieur en aéronautique, passionnée de cuisine
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Commentaires (2)

youyou ns
youyou ns @cook_17101256
mardi 21 mai 2019 07h11
Oui j'ai bien aimé cette recette merci
Invité
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Poulet Béchamel

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