Stelah diblender, tuangkan kedalam baskom. Campurkan serutan wortel, daun bawang, seledri, telur, tepung dan bumbu yang sudah di uleg tadi. Berikutnya masukkan gula, saos tiram dan royko, aduk rata. Selanjutnya tuang adonan dalam loyang yang sebelumnya diolesi minyak goreng atau margarin agar mudah dilepas saat matang. Ratakan.

Kukus kurleb 30 menit dengan tutup panci yang dibungkus serbet bersih. Jika sudah mengembang dan berubah warna angkat, dinginkan di kulkas.

Setelah dingin potong sesuai selera. Kemudian siapkan bahan pencelup, 3 sdm tepung, sejumput garam dan penyedap rasa (Atau bisa juga kocok lepas 1 butir telur, garam, tambahkan air secukupnya). Setelah itu baluri dengan tepung panir. Siap digoreng.

Siap dihantarkan...🛵🛵🛵