Tongseng daging sapi dengan santan

Suami dpt daging sapi murah dr bazar ramadhan provinsi banten yg sedang digelar di Masjid Agung Anyer.
Tiba2 minta dimasakin tongseng. Hmm baiklah ada cookpad semua bereess 😄
Aku pilih2 resep lalu nemu resep ibu mey yanie.. terimakasih resepnya bun.
Seperti biasa menyesuaikan bahan yg didapur saja... dengan sedikit modifikasi, inilah tongseng ala bunda rayyan 😅
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Tongseng daging sapi dengan santan
Suami dpt daging sapi murah dr bazar ramadhan provinsi banten yg sedang digelar di Masjid Agung Anyer.
Tiba2 minta dimasakin tongseng. Hmm baiklah ada cookpad semua bereess 😄
Aku pilih2 resep lalu nemu resep ibu mey yanie.. terimakasih resepnya bun.
Seperti biasa menyesuaikan bahan yg didapur saja... dengan sedikit modifikasi, inilah tongseng ala bunda rayyan 😅
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas geprek sampai harum dan matang, masukkan daun salam, daun jeruk, serai.. jika sudah matang beri sedikit air agar tidak gosong. Bumbui sesuai selera.
- 2
Masukkan daging yg sudah dicuci bersih, aduk rata. Kecilkan api agar bumbu meresap ke daging dan masak sampai daging empuk.
- 3
Jika sudah empuk tambahkan air dan tes rasa. Lalu tambahkan santan instan. Aduk rata. Jika sudah mendidih matikan api.
- 4
Untuk kol, tomat dan daun bawang hendaknya ditambahkan saat akan dimakan saja, biar masih fresh.. saya ambil sedikit dipanci kecil lalu tambahkan kol, irisan tomat dan daun bawang. Jika suka pedas boleh tambahkan cabe rawit.. segeerr rasanya mirip soto daging 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (9)