Croq'coquillettes chorizo
Le croq'coquillettes c'est l'histoire d'un reste de coquillettes qui trainait dans le frigo. J'en ai fais des galettes, puis des croq' fourrés au chorizo.
Encore une recette anti-gaspi, pour éviter que les restes aillent à la poubelle.
Croq'coquillettes chorizo
Le croq'coquillettes c'est l'histoire d'un reste de coquillettes qui trainait dans le frigo. J'en ai fais des galettes, puis des croq' fourrés au chorizo.
Encore une recette anti-gaspi, pour éviter que les restes aillent à la poubelle.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient, mélangez les pâtes cuites avec l'œuf, salez et poivrez. Mettez la préparation de pâtes dans les pots de yaourts, tassez bien et posez-les sur une poêle préalablement graissée. J'ai utilisé des pots de crèmes brûlées vides car je n'ai pas de cercles. Si vous utilisez des cercles, remplissez-les pas trop haut et tassez bien Il faut faire 8 galettes en tout.
- 2
Si les galettes sont bien dorées, c'est qu'elles collent bien. Retournez-les et décollez-les délicatement à l'aide d'un couteau. Posez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson. Coupez le chorizo en rondelles, et posez les tranches sur la première galettes de pâtes.
- 3
Saupoudrez de gruyère râpé. Recouvrez d'une deuxième galette de pâte et saupoudrez de gruyère râpé. Préchauffez le four à 180°. Enfournez pour 5 minutes.
- 4
Bon appétit. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
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