Cuire les coquillettes.

Éplucher et couper l'oignon et les faire revenir dans un poêle.

Égoutter les pâtes.

Chauffer la crème. Mélanger la crème chaude avec les pâtes, les oignons et les lardons.

Casser les oeufs et disposer le jaune sur les pâtes.

Bonne dégustation !