Taruh kerupuk & makaroni didalam mangkuk, beri air panas, sisihkan hingga mekar sambil menyiapkan bumbu2

Siapkan bumbu, blender cabai, bawang putih, merah, kencur, beri air & minyak sedikit

Iris2 sosis, bakso, sawi, dan bawang bombay

Panaskan minyak untuk menumis, tumis irisan bawang bombay, stelah harum masukan bumbu yang telah dihaluskan, masukan telur yang telah dikocok. Aduk2 agar telur scrambel

Masukan air, tunggu hingga mendidih, stelah mendidih masukan kerupuk & makaroni yang telah di rendam (gunakan saringan ya, supaya air rendaman tidak terbawa), lalu masukan irisan sosis, bakso, dan sawi putih

Beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya

Seublak siap dihidangkan... Happy cooking dear 😊