Tetelan gulai rendang
Hari itu ceritanya lagi bingung mau masak apa.. Karena liat bahan2 yg di jual di pasar itu2 melulu..
Sampai lewat di depan seirang penjual daging yg tetelannya digantung2.. Awalnya sih iseng sekedar beli,, didijalan mikir2 mau dibikin apa,, akhirnya sampe rumah bikin gulai perpaduan rendang aja.. Karena bahan ala kadarnya..
Tapi rasanya lezat juga looh..
Besok kalo niat buat yg perfect lagi deh..
Tetelan gulai rendang
Hari itu ceritanya lagi bingung mau masak apa.. Karena liat bahan2 yg di jual di pasar itu2 melulu..
Sampai lewat di depan seirang penjual daging yg tetelannya digantung2.. Awalnya sih iseng sekedar beli,, didijalan mikir2 mau dibikin apa,, akhirnya sampe rumah bikin gulai perpaduan rendang aja.. Karena bahan ala kadarnya..
Tapi rasanya lezat juga looh..
Besok kalo niat buat yg perfect lagi deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga wangi dan sedikit mengering.
- 2
Lalu masukkan 450ml santan pertama aduk lagi hingga mengental dan berubah warna kecoklatan.
- 3
Masukkan tetelan sapi, telur rebus, bumbu yg sudah ditumis dan air. Rebus hingga air berkurang 1/4 dr semula atau sampai daging empuk.
- 4
Masukkan gula dan garam hingga dapat hasil yg dirasa pas. Terakhir masukkan 300ml santan kedua aduk terus agar santan tidak pecah hingga mendidih.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar