Oseng tempe cabe hijau

Name: Oseng tempe cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Tempe; secukupnya Cecek / kulit sapi; secukupnya Bawang merah; secukupnya Bawang putih; Bawang bombay secukupnya (optional); secukupnya Cabe keriting hijau; secukupnya Cabe besar hijau; secukupnya Daun kemangi; secukupnya Gula garam; secukupnya Lengkuas

Ulfa Hubeis @ulfa_hubeis

Mohon maaf, saya terbiasa memasak menggunakan ukuran kira2, jd diketerangan hanya secukupnya saja 😁, ini salah satu favorit saya, tapi ini kurang banyak cabe hijau dan kemanginya.

Lebih banyak

Oseng tempe cabe hijau

Ulfa Hubeis @ulfa_hubeis

Mohon maaf, saya terbiasa memasak menggunakan ukuran kira2, jd diketerangan hanya secukupnya saja 😁, ini salah satu favorit saya, tapi ini kurang banyak cabe hijau dan kemanginya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaTempe
secukupnyaCecek / kulit sapi
secukupnyaBawang merah
secukupnyaBawang putih
Bawang bombay secukupnya (optional)
secukupnyaCabe keriting hijau
secukupnyaCabe besar hijau
secukupnyaDaun kemangi
secukupnyaGula garam
secukupnyaLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yang sudah diiris dadu (saya lebih suka setengah matang), sisihkan
2

Tumis trio bawang, lengkuas, duo cabe hijau hingga harum
3

Masukkan cecek / kulit sapi, tambah sedikit air
4

Masukkan tempe, tambahkan gula garam, koreksi rasa
5

Terakhir, masukkan kemangi, matikan api (saya lebih suka kemangi yg ga terlalu matang)