Crème dessert au chocolat

Name: Crème dessert au chocolat
Cuisine: France
Ingredients: 1 l lait; 200 g chocolat noir; 50 g sucre; 50 g beurre; 40 g farine; Pour la crème chantilly :; 1 mesure de poudre de chantilly; 1 mesure de crème fraîche

Imene @cook_16742636

Algérie

Crème dessert au chocolat

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Ingrédients

1 llait
200 gchocolat noir
50 gsucre
50 gbeurre
40 gfarine
Pour la crème chantilly :
1mesure de poudre de chantilly
1mesure de crème fraîche

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Instructions de cuisine

1

Dans une casserole mélanger la farine et le beurre fondu comme pour une béchamel.
2

Ajouter le lait et bien mélanger.
3

Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc et bien mélanger.
4

Ajouter le chocolat coupé en morceaux en remuant.
5

Mettre dans des petits pots et réserver au frais.
6

Préparer la crème chantilly et décorer avec.