Tumis Udang Pedas Manis
Adik minta masak udang, kebetulan di belakang kampus ada warung dan beruntung masih ada udang😁 beli seperempat kilo, tapi di resep ini aku cuma bikin separuh saja. Sisanya dibuat resep lain. Entah ini apa namanya🤣 bingung kasih nama resep, senemunya bahan aja di rumah, karena aku suka begitu hehe
Tumis Udang Pedas Manis
Adik minta masak udang, kebetulan di belakang kampus ada warung dan beruntung masih ada udang😁 beli seperempat kilo, tapi di resep ini aku cuma bikin separuh saja. Sisanya dibuat resep lain. Entah ini apa namanya🤣 bingung kasih nama resep, senemunya bahan aja di rumah, karena aku suka begitu hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kulitnya. Cuci bersih lalu beri sedikit garam, bawang putih yang dicincang dan perasan lemon
- 2
Haluskan bumbu. Geprek sereh dan lengkuas. Potong bawang bombay dan daun bawang.
- 3
Goreng udang yang sudah dibersihkan jangan terlalu lama, boleh setengah matang. Angkat dan tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh dan lengkuas. Setelah tercium wangi masukkan bawang bombay. Kemudian masukkan udang yang sudah digoreng. Beri sedikit air. Tambahkan daun bawang dan daun salam. Masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan saos tomat. Cek rasa, setelah itu angkat dan disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar