Salade fraîcheur pastèque feta

Name: Salade fraîcheur pastèque feta
Cuisine: France
Ingredients: 500 grammes de pastèque; 60 grammes de feta; 1 oignons frais ou 1 échalote; Quelques feuilles de menthe fraîche; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 2 cuillère à soupe jus de citron frais; Poivre noir

Melanie_essentiellebienetre @cook_17436874

La pastèque est un peu la star de l’été, mais elle est souvent consommée nature, alors pour changer voici une recette fraîche, originale et simple à réaliser qui saura vous surprendre vous et vos invités.
Bon appétit !

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Salade fraîcheur pastèque feta

Melanie_essentiellebienetre @cook_17436874

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Ingrédients

500grammes de pastèque
60grammes de feta
1oignons frais ou 1 échalote
Quelques feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à souped’huile d’olive
2 cuillère à soupejus de citron frais
Poivre noir

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Instructions de cuisine

1

Couper la pastèque en cubes, émincer l’oignon, émietter la feta, ajouter la menthe et le poivre. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Assaisonner avec l’huile d’olive et le citron.