Tarte à la rhubarbe

Name: Tarte à la rhubarbe
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 battons de rhubarbe; 3 œufs; 4 cuillères à soupe sucre; 4 cuillères à soupe farine; 1 pâte feuilletée; 2 cuillères à soupe crème fraîche

Alexandra Floc'h @cook_16589892

marne

Tarte à la rhubarbe

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Ingrédients

Pour 6 personnes

2battons de rhubarbe
3œufs
4 cuillères à soupesucre
4 cuillères à soupefarine
1pâte feuilletée
2 cuillères à soupecrème fraîche

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Instructions de cuisine

1

Mettre la pâte dans un moule à tarte. Faire des petits trous avec la fourchette. Préchauffer le four à 180.
2

Couper les battons de rhubarbe en petit tronçon. Puis dans un bol mélanger le sucre, la farine, les œufs, et la crème fraîche.
3

Verser la préparation sur la pâte à tarte et déposer les petits tronçons de rhubarbe.
4

Enfourner 10 min et déguster.