Nasi Kebuli Rice Cooker

Name: Nasi Kebuli Rice Cooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging sapis; 4 cup beras basmati; 500 ml susu sapi; 2 siung kecil bawang bombay; 4 siung bawang putih; 6 bh cabe hijau atau tergantung selera; 1 ruas jahe atau secukupnya; secukupnya Kunir bubuk; secukupnya Bumbu kare bubuk; secukupnya Daun kari; secukupnya Sereh; Kapulaga; Cengkeh; Ketumbar; Jintan; Merica; Kayu manis

Ulfa Hubeis @ulfa_hubeis

Kebetulan badan lg ga fit, jadi bumbu bubuk yang isinya rempah2, saya banyakin, supaya badan jadi hangat

Lebih banyak

Nasi Kebuli Rice Cooker

Ulfa Hubeis @ulfa_hubeis

Kebetulan badan lg ga fit, jadi bumbu bubuk yang isinya rempah2, saya banyakin, supaya badan jadi hangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging sapis
4 cupberas basmati
500 mlsusu sapi
2 siungkecil bawang bombay
4 siungbawang putih
6 bhcabe hijau atau tergantung selera
1 ruasjahe atau secukupnya
secukupnyaKunir bubuk
secukupnyaBumbu kare bubuk
secukupnyaDaun kari
secukupnyaSereh
Bumbu bubuk (ala saya)
Kapulaga
Cengkeh
Ketumbar
Jintan
Merica
Kayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan sereh, jahe, cabe hijau, dan daun kari, tumis sampai harum
3

Masukkan daging yg telah diiris sesuai selera
4

Tambah kan bumbu halus sesuai selera, semakin banyak rasa rempahnya semakin kuat
5

Masukkan susu, rebus sampai daging matang
6

Cuci beras basmati dan masukkan ke rice cooker
7

Nyalakan rice cooker
8

Masukkan tumisan td
9

Tambahkan gula garam sesuai selera
10

Tambahkan air, aduk2 sebentar hingga bumbu rata, klo menggunakan kismis bisa dimasukkan sekarang
11

Nyalakan rice cooker dan tunggu sampai matang